Humle og historie



Historiske reisende kan slukke tørsten med en flom av borgerkrigstemaer.

Fra Minnesota til Maine til Virginia foregår et nysgjerrig skjæringspunkt mellom borgerkrigshistorie og ølbrygging.

Heritage turisme er en pådriver for å gifte seg med øl og borgerkrigen. Siden små uavhengige håndverksbryggerier ofte sliter med å konkurrere med de store nasjonale merkene for hylleplass i detaljhandel, og emballasje og distribusjon kan være veldig dyrt, har mange små bryggerier tatt imot en forretningsmodell der bryggeriet blir et mål, komplett med smakerom og on- salg av nettsteder. Det er en tilnærming som har gitt opphav til ølturisme i mange deler av landet.

Disse ungdommelige føderale soldatene som nyter litt øl, oppfyller sannsynligvis ikke den lovlige alderen i mange land i dag. (Kongressbiblioteket)

Etter å ha turnert på slagmarkene rundt Fredericksburg, Va., Kan du for eksempel slippe inn i Spencer Devon Brewing for en Sunken Road Belgian Blonde eller en Fighting 69th Irish Stout. Følg opp en varm dag på markene i Gettysburg ved å stikke innom Battlefield Brew Works - det perfekte stedet å friske opp humøret ditt med en Lincoln Lager, en irsk Brigade Brown Ale eller en Bobby E. Lee Double IPA. Kjør nordover til Hagerstown, Md., Etter et besøk på Burnside Bridge og Bloody Lane, og prøv Antietam Brewery's General's Golden Ale eller Little Mac IPA.

Flere borgerkrigskamper ble utkjempet i Virginia enn i noen annen stat, og de siste fem årene har antall bryggerier i Old Dominion alene blitt tredoblet. Det er ikke en slagmark i Virginia som ikke har et bryggeri i nærheten, hvorav mange har adoptert navn eller merkelapper som hyller historiske hendelser, så vel som bemerkelsesverdige som gikk gjennom samfunnene sine for 150 år siden. Tin Cannon Brewing Company, for eksempel, bare noen få kilometer fra Manassas, forklarer navnet sitt som en ode til ... et område med enorm borgerkrigshistorie. I Spotsylvania County driver Adventure Brewing Company, som har to lokasjoner i Fredericksburg, en restaurant som heter Lee’s Retreat etter de betydningsfulle hendelsene som skjedde i nærheten. Adventure produserer også en veldig populær Stonewall Stout, hvor slagordet er One Taste and You're Say ... 'Jeg vil gi min høyre arm for en Stonewall Stout.' Jackson mistet imidlertid venstre arm, og beviste at ikke alle bryggerier er historikere.

Center of the Universe Brewing Company, utenfor Richmond, ga ut Crazy Bet Imperial Amber Ale med en etikett som ligner den beryktede unionsspionen Elizabeth Van Lew. I likhet med 'Crazy Bet' er denne Imperial Amber søt på forhånd og bitter til slutt. Vi tror hun vil like det! leser etiketten.

Konfødererte oberst John S. Mosbys visage pryder Ghost of the 43rd American Pale Ale av Three Notch’d Brewing Company i Charlottesville, Va. Corcoran Brewing Company i Purcellville, Va., Produserer J.E.B. Stuart Stout - bare passende, ettersom Corcoran ligger i nærheten av der Stuart screenet Army of Northern Virginia's marsj til Pennsylvania under kavalerikampene i 1863 i Aldie, Middleburg og Upperville.

Shipyard Brewing of Portland, Maine, tilbyr en pale ale oppkalt etter Union-ikonet og Portland-bosatt Joshua Chamberlain.

Bryggerier i andre stater har også innarbeidet borgerkrigsreferanser i merkelappene. I Wilmington, N.C, et viktig atlantisk inngangssted for konfødererte blokkadeløpere, samt hjem til Fort Fisher State Historic Site, tilbyr Ironclad Brewery sitt eget Cape Fear Defender India Pale Ale. Logoen til Union Pizza and Brewing Company i Fergus Falls, Minn., Har Ulysses S. Grant i uniform - men du kan også velge et glass Jeff Davis Porter for å nyte med kaken din. Amerikas 16. president får en nikk fra to steder: Lincoln Brewing Company i Fuquay-Varina, NC, og Lincoln's Beard Brewing Company i Miami, Fla. Burnt Hickory Brewery i Kennesaw, Ga., Tilbyr sine lånere Fighting Bishop Belgian Trippel og Old Wooden Head Imperial India Pale Ale, til ære for Confederate Generals Leonidas Polk og John Bell Hood.

Bryggerier har også samarbeidet med historiske steder og museer. Et partnerskap mellom National Museum of Civil War Medicine og bryggerier i Frederick, Md., Eksemplifiserer dette smakfulle skjæringspunktet mellom turisme og historie. Da Secquicentennial av borgerkrigen startet i 2011, jobbet museet med Brewer's Alley Restaurant og Monocacy Brewing Company for å lage en serie med øl til begrenset opplag til minne om krigsjubileet.

Museets ansatte undersøkte historiske oppskrifter og ga dem til bryggerne, som masserte dem til øl som de tappet og solgte lokalt. Sammen med National Museum of Civil War Medicine satte vi oss for å fortelle en fortolkende historie gjennom øl, sa en representant for Brewer’s Alley. Den første utgivelsen skjedde i 2012, med Antietam Ale, fulgte i 2013 med tre ekstra brygger: Proclamation Porter, First Draft og Gettysburg Wheat. Bad Old Man Ransom Ale, utgitt i 2014, hadde en etikett med Confederate General Jubal Early, som truet med å brenne ned byen Frederick med mindre han mottok $ 200.000 løsepenger under sin invasjon av Maryland fra 1864. Sesquicentennial Ale avsluttet serien i 2015. Det partnerskapet kom både bryggeriet og museet til gode, med inntekt fra ølsalg som skulle støtte museets tolkningsprogrammer.

Ettersom bryggerier i økende grad blir turistmål, vil vi sannsynligvis se enda mer samarbeid mellom historiske steder og bryggerier. Kanskje det også vil være et Beers for Battlefields-samarbeid, til fordel for bevaring av slagmarken så vel som tørste besøkende. I mellomtiden, når du besøker favorittmarken eller nettstedet ditt, må du ta deg tid til å lete etter og kanskje prøve det som serveres lokalt.

Når han ikke jobber som historiker og kulturressursleder i Fredericksburg og Spotsylvania National Military Park, kan du ofte finne Eric J. Mink som slukker tørsten i et nærliggende håndverksbryggeri.